Suite à la présentation par TnsWorldPanel des résultats 2008 de la consommation des ménages et à leur diffusion aux acteurs de la filière, ce panorama synthétise l’évolution de l’activité du marché des fruits et légumes frais (hors pomme de terre), incluant la 4e gamme.
Afin d’expliciter les évolutions du secteur, certaines informations conjoncturelles complètent l’analyse. Par ailleurs, les résultats 2008 sont comparés à ceux de 2007 et à la moyenne 2003-2007.
Pour visualiser la plaquette 2008